简单家常菜做法在忙碌的现代生活中，很多人都希望能够在家里简单地烹饪出美味的家常菜。下面我将分享一些简单易学的家常菜做法，让您可以在家中享受美味的饭菜。这道菜简单易做，口感鲜美，适合全家人食用。步骤： 将牛肉切成小块，土豆去皮切块备用。 将牛肉放入锅中煮至变色，捞出备用。 锅中放少许油，放入姜片和葱段爆香，然后放入牛肉煸炒。 加入适量清水，放入土豆块，大火煮开后转小火炖煮30分钟。 最后放入适量盐、酱油、胡椒粉调味即可。宫保鸡丁是一道口味独特、色香味俱佳的家常菜，制作简单。步骤： 将鸡胸肉切成小丁，加入料酒、生抽、淀粉腌制片刻。 锅中放油，放入花椒和干辣…