淮安花卉市场现状呈现出持续发展的态势。具体来说，以下几个方面可能值得关注：

1. 种植面积和品种：淮安花卉的种植面积超过1000亩，品种超过100种，包括玫瑰、牡丹、菊花、百合等，可以满足不同客户的需求。而且，淮安还积极引进国外先进技术，改良品种，提高花卉质量。

2. 企业数量和分布：淮安市有300余家花卉企业，其中规模较大的有100余家，主要集中在清河、淮阴、清浦、盱眙等县区，其中清河区的花卉企业数量最多。

3. 市场需求和销售渠道：花卉产业的物流配送是一个需要解决的问题，淮安已经建立了一些花卉市场和物流中心，但是这些市场和中心还需要进一步完善和扩大规模，以满足日益增长的市场需求。同时，淮安花卉已经通过互联网销售渠道进入国内外市场。

总之，淮安花卉市场具有较好的发展前景，在市场规模、产业体系、产销衔接等方面仍有进一步发展的空间。