所有人都喜欢鲜花,觉得鲜花是很美好的事物,可能大部分人都幻想过未来有一天也能经营一家属于自己的花店,那么开花店真的像想象中的那么难吗?花店的利润究竟怎么样呢?接下来这篇文章带你了解一下花店这个行业究竟能不能涉足?

一、花店这个行业如何?

全国80%左右的鲜花是从昆明发出的,我是土生土长的昆明人,还在很小的时候父母就带我去斗南买过鲜花,吃斗南的特色小吃—鲜花饼,那时我看着那么多鲜花,好美好壮观的感觉,没想到长大后,我也进入了这个行业,虽然我是位男同志,但是说心里话我非常喜欢鲜花,觉得鲜花就是大自然的礼物,只要每天看到鲜花,上班的心情都会变好。

斗南近几年的鲜花交易量都在逐年增加,看斗南就知道整个鲜花的需求,尤其是2015年以后几乎每年30%的速度大幅增长,即使是2020年国家爆发疫情,很多行业都陷入了危机,但是斗南率先恢复交易,并且受到的影响很小,而且鲜花的需求量很大,几乎每家每户都会购买鲜花。

你可以观察下你小区周围有多少个花店,他们开了多久?就拿我家周围周边仅两个小区,就开了10几家花店,有些相邻的花店仅相隔5米。而且每个鲜花店各自定位不一样,但都活得好好的。这是为什么呢?。各大节日比如情人节,因为市场的需求旺盛,导致很多花店到最后补不了货。最终批发市场的玫瑰竟然卖到断货。

目前国内市场跟发达国家相比,仍然需要进行提升。据数据显示,国内的鲜花消费比例是5%左右,而国外很多发达国家的日常鲜花消费比例高达40%~60%,主要是国内大部分老百姓还是很少在家里插花,更多的是以送礼为主。

二、花店的利润高吗?

鲜花本身是暴利行业。

但前提是你的效率、手艺,花店经营水平都必须到位才可以。

假如一朵玫瑰花批发价5毛钱,但城里包装好的玫瑰卖价却高达198,298,因为花店卖的是花艺和手艺,而不是花材。

那么省外呢?一二线城市呢?

举个例子,花材及资材成本控制在120-150块以内。那一束花按照零售价400元来销售,如果按照这个比例,花店利润能涨2到3倍。在鲜花的销售旺季可以达到5-6倍。

假如你一天卖1束,就算3倍的利润,你一天依然有400块的营业额,一个月30天就是12,000的营业额。但是这个营业收入也只能平本,或者微利,因为你想能卖400元一束花的地方,房租,水电成本都会相对高一些。

但你每天要想卖得多,就必须把效率提高,这样利润才能高。按照市场规律,要想毛利率高,就必须卖得越多。如果你卖400元的同一束花,卖一束花的成本是150元,但是如果你卖10束花,成本可能会降低到100元。

三、 行业趋势,花店受欢迎吗?

你有没有发现那些名为“教师”的职业是一头小牛?教师、工程师、设计师、律师、会计师、美容师、摄影师、维修工程师、建筑师、按摩师、规划师、原创画家、心理顾问、托尼老师。

哈哈,虽然有一种开玩笑的感觉,“老师”代表着一种手艺,一种技术,一种独特的技能和吃饭的能力。此外,随着经验和能力的增长,花商一路升级和玩怪,掌握越来越多的体裁和技术,而不是年轻人的食物。

我认识的很多开花店的老板都是经营鲜花十几年,那些女装店、家居店换了一波又一波,但是小区周围的花店都活得好好的,而且花店存活的还算是比较滋润的,因为礼品花、花艺沙龙,花篮,婚车,营销产地布置这些业务,不会受到互联网冲击。所以现在从事花艺行业发展真的不会差,反而会日益爆增。