想学开花店可以去当地的园艺中心，里面有专业养花人员教导。

一、开店首先不可避免自然就是地理位置

鲜花的销售并不是非常看重地段，因为购买鲜花的消费人群一般都是带着目的性，或是走亲访友，或是看望病人，也有可能是祭奠亡者。

当他们有了购买鲜花这个需求的时候，自己就会四处寻找，而寻常的时候，不得不承认，一般不会有人有事没事儿的就去买鲜花。所以开花店对地理位置的要求并不高，一般一个寻常的街区就行。

二、然后就是自身对于花卉的了解

花是属于根茎类植物，水少了可能会枯死，水多了可能会涝死，还有就是日照，施肥，保养等等，不得不承认，这些东西无论是哪一步出了问题，都可能会导致花的死亡，所以既然已经准备开一座花店了，那么就一定要尽可能快的把自己打造成花卉类的专业人士。

三、对花卉的定价。

花作为随着季节生长的植物，不同的季节，甚至是不同的月份，花卉品种的价格都不一样，这也直接关系着成本和盈利。

最后呢，开花店一定要趁早，提前和街坊四邻打好关系，熟悉市场的同时开发潜在顾客，因为花卉店基本上都有属于自己的稳定顾客群，而有了自己的稳定顾客群后，花店也就算是真正起步了。

扩展资料：

各个国家之间的花店类型都有差异。如：美国就有很多类型的花店。同样，在日本和欧洲也有各种各样的花店。综合园艺形式的评价花店、花园或家庭园艺用品店等大型店也在增加。随着鲜花消费文化和消费水平的变化，花店的形式也在不断发展。花店的类型与特征：

1、花卉综合店：传统形式的花店；销售几乎所有品种，如：鲜花、盆花、园艺品、干花、仿真花；提供直销、配送、文化活动的策划以及通信服务等各种服务。

2、特色花卉店：以专业化市场的特别需求为目标；提供特色品种或专业化服务，与附近的店铺区别销售品种。

3、贵宾花卉店：经营富裕阶层的个人及团体宴会的花卉装饰为主；提供与花卉综合商店同样的服务，不同点是符合顾客独特的需求；商品价格可略高，以保证提供最好的商品和设计符合富裕阶层的需求。

4、鲜花零售店：销售支或束为单位的各种鲜花，用现金销售的形式；不提供设计或配送服务；位于交通便利的大城市商厦内或路边。

5、花艺工作室：带有专业性质的、以相对专业的顾客为主开展策划业务；销售一般以电话预定；可以无店铺经营。

6、花卉加盟（连锁）店：有加盟权，以根据某公司的规则及规定经营；销售商品必须从总店购买；加盟店得店长支付总店销售额中一部分；准备费用比较高，但可在短时间内提高花店的知名度。

7、花卉及花卉用品商店：制作鲜花作品、园艺用品，销售按支或束为单位的鲜花；直接销售，没有配送任务。

8、花卉批发店：具有联系生产者和零售商之间的作用；购买世界各地的花卉，提供给地方的零售商；提供鲜切花及观叶类、礼物等相关用品。

花卉行业产值及种植面积

近年来，花卉行业产值保持持续增长趋势。2015-2018年，产值从2106亿元增长至2614亿元，年复合增长率达到了7.47%。据此，初步估算2019年我国花卉行业产值约为2809亿元。

我国花卉产业自上世纪90年代开始呈现快速发展的态势，至2010年花卉种植面积达到76.4万公顷。2017年我国花卉种植面积约在145万公顷左右，其中观赏苗木占比最高，标准化、精品化、大规格苗木、新优品种、特色高端工程用苗，依然是稀缺资源。根据国家林业和草原局发布数据，2010-2018年我国花卉种植面积总体呈上升趋势，2018年我国花卉种植面积为163万公顷。初步估计2019年我国花卉种植面积近176万公顷。

绿化苗木是指用于绿化环境的花卉植物，包含：乔木、灌木、草本、禾苗类、水生植物、盆栽类。根据中国花卉协会发布数据，2017年全国绿化观赏苗木种植面积约为78万公顷，2018全国绿化观赏苗木种植面积在75-80万公顷之间。初步估计2019年较2018年绿化观赏苗木种植面积波动较小。

花卉行业发展趋势

随着国内消费需求升级、消费模式变革、技术水平发展等因素对花卉行业发展升级地不断促进，电商的发展和新媒体渠道的增加，极大的推动鲜花消费市场的快速发展，相应地带动国内花卉规模化种植趋势愈发明显，鲜花电商已经正在改变传统鲜花零售格局，为满足个性化和高水平的消费服务需求，行业品牌化提升战略是企业发展的主旋律，同时细分市场的服务需求也将被进一步激发。

——以上数据及分析来源参考前瞻产业研究院发布的《中国花卉行业市场需求预测与投资战略规划分析报告》。