我们要了解什么是公证费，公证费是指通过法定程序对文件、证书、合同等进行验证和认证的费用，这些文件可以是合同、协议、证书、鉴定报告等，需要经过法定程序进行验证和认证，以确保其真实性和合法性。

以旧换新补贴是否应该收取公证费呢？根据相关法规和政策，以旧换新补贴不应该收取公证费，以旧换新补贴是一种政府或企业提供的优惠措施，旨在鼓励消费者更新设备或购买新产品，这些补贴通常是根据特定的条件和要求发放的，不需要经过公证程序。

有些人可能会遇到一些收取公证费的情况，这可能是因为一些企业或机构在发放以旧换新补贴时，要求消费者提供额外的证明材料或进行额外的验证程序，这些证明材料或验证程序可能需要消费者支付一定的费用，这并不意味着以旧换新补贴本身需要收取公证费，而是企业或机构在发放补贴时附加了一些额外的要求。

作为消费者，我们应该了解并明确以旧换新补贴的具体要求和规定，如果遇到需要额外支付费用的情况，可以向企业或机构咨询并核实其合法性，政府和企业也应该加强对以旧换新补贴的管理和监管，确保其公平性和合规性。

以旧换新补贴不应该收取公证费，政府和企业提供的以旧换新补贴是一种鼓励消费者更新设备或购买新产品的优惠措施，不应该附带额外的费用要求，消费者应该了解并明确以旧换新补贴的具体要求和规定，如果遇到需要额外支付费用的情况，可以向企业或机构咨询并核实其合法性，政府和企业也应该加强对以旧换新补贴的管理和监管，确保其公平性和合规性。