在上海,随着气温的升高,便利店、超市里的冰杯也火了起来,今年冰杯的销售情况如何,出现了哪些新种类呢?
总台央视记者王羽翔:炎炎夏日,一杯冰饮是很多消费者消暑解渴的选择,而冰杯则是很多消费者在购买饮料之余的必需品。
除了便利店,一些连锁生鲜超市同样有冰杯售卖。工作日下午,记者来到上海市浦东新区的一家连锁生鲜超市,看到冰柜处摆放着各式各样的冰杯产品,除含有冰块的普通冰杯,还有各种口味的饮品冰杯,冰杯成夏日解暑新宠!有连锁超市月销万杯价格从3元到10元不等。
一家连锁生鲜超市的冰品研发采购负责人告诉记者,从2021年推出冰杯产品以来,冰杯的销量在不断增长,同时还带动了门店其他饮品、水果的销量。
上海某连锁生鲜超市冰品研发采购汤辰婧:6月份冰杯整体的销量(全部门店)突破100万杯,冰杯的销量同比增长60%。我们的冰杯,对于一些相关品类也有销售上的积极带动作用,比如柠檬、果汁饮料以及小甜酒。
《2023即时零售冰品冰饮消费趋势白皮书》显示,超过40%的消费者希望酒水、饮料、乳制品能在冰镇状态下食用,冰品的消费金额与频率,相比2019年有10%到15%增长。社交媒体不断走红的各类DIY冰杯酒饮,开发出冰杯的情绪消费属性,吸引更多年轻人购买冰杯。
来源:央视财经
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