卫生事件应对和预防措施近期有关茉酸奶产品原料过期的报道引起了公众的关注。针对这一事件，我们需要从预防和应对两个方面来考虑如何处理类似事件以及如何预防未来事件的发生。一旦发现食品存在安全隐患，特别是原料过期、闻出馊味等情况，应立即采取以下应对措施： 停售召回： 对于已经流入市场的产品，应立即停止销售并进行召回。 公开信息： 公司应该及时向公众透露相关信息，包括产品召回的范围、原因和可能带来的风险。 危害评估：对已销售产品可能带来的健康危害进行评估和预警，同时向相关部门报告，寻求支持。 调查原因： 迅速进行内部调查，找出问题原因，保障类似事件不再发生。 处理残余产品：对已召回产品进行集中…